Nằm ngay dưới chung cư Lê Hồng Phong
(quận 5), quán cháo bò viên chỉ bán từ 11h30 đến chập tối và thường xuyên đông
khách.
Cháo là món dễ ăn, thích hợp mọi thời
điểm trong ngày nên bạn có thể thoải mái thưởng thức bất kỳ lúc nào thấy đói. ve may bay di sai gon Quán cháo bò viên Tám Hói với thâm niên gần 20 năm là địa chỉ bạn không nên bỏ
qua khi ghé thăm Sài Gòn.
Là một món biến tấu, cháo bò viên với
công thức riêng suốt hai mươi năm qua đã lấy lòng không ít thực khách bởi hương
vị khác lạ của nó.Chú Tám chủ quán cho biết: “Quán luôn đặt yêu cầu khách hàng
lên hàng đầu và mong muốn mang lại không chỉ món ăn ngon, mà không gian thưởng
thức phải thật thoải mái”. Chính vì thế, bạn sẽ luôn cảm nhận được sự ân cần,
chu đáo từ đội ngũ nhân viên phục vụ ở đây.
dai ly jetstar Quán chỉ đơn giản là những chiếc ghế nhựa trải dọc vỉa hè và một
không gian trong nhà. Gọi là cháo bò viên nên nguyên liệu chính rất đơn giản
gồm cháo và bò viên. Cháo sánh vừa phải, không loãng cũng không đặc có thêm vài
miếng gừng cay tạo vị đậm đà. Tô cháo sẽ ngon càng ngon nếu có thêm ít tiêu đen
xay nhuyễn.
Mỗi tô cháo thường có hai viên bò. Bò
còn để nguyên viên chứ không thái từng lát mỏng như thường thấy ở những món ăn
khác. Bò viên ở đây giòn giòn, nhai sựt sựt, mùi vị khá thơm và lạ miệng, khi
ăn thì chấm với tương đen.
Cắn một miếng bò viên thơm dai, giòn
quyện cùng vị tương đen thêm một chút cháo tạo nên một biến tấu hài hòa khiến
không ít thực khách xuýt xoa. Những sợi gừng được thái mỏng lẫn trong muỗng
cháo nóng mang mùi thơm cay khiến món ăn thêm đậm đà.
Chính vì hương vị khác lạ với giá cả phù
phù hợp, sự phục vụ chu đáo nên món cháo ở đây luôn thu hút một lượng khách
nhất định. Khách đến quán đa phần là khách quen, đủ mọi thành phần, từ dân văn
phòng, học sinh, sinh viên đến người lao động. Giá trung bình cho một tô cháo
là 25.000 đồng tùy thuộc vào loại bạn gọi như: cháo bò viên, cháo bò viên thập
cẩm (có thêm da heo, huyết) hay để đổi vị bạn có thể gọi cháo giò.
Ngoài ra, cạnh quán cháo có góc hàng bán gỏi
cuốn tôm thịt không kém phần hấp dẫn. Một cuốn gỏi với vài miếng thịt và tôm
luộc, bún, rau hẹ... được cuốn chặt tay bằng lớp bánh tráng mềm bên ngoài, ăn
với mắm nêm.
+Liên hệ
ngay đến Dai ly VietJetAir ngay từ hôm nay để sở hữu cho mình tấm vé máy bay đi
Sài Gòn giá rẻ nhất và hành trình của bạn sẽ thực sự được bắt đầu! Không chỉ
cung cấp vé máy bay giá rẻ, mà mọi thắc mắc liên quan đến hành trình bay của bạn
sẽ được đội ngũ nhân viên giải đáp cụ thể và nhiệt tình nhất!
